维生素 E 和维生素 K1 可以一起吃吗？
普通剂量通常可以；长期大剂量维生素 E 可能削弱维生素 K 相关的凝血作用。
先说结论
普通剂量的维生素 E 和维生素 K1 通常可以同服，但长期大剂量维生素 E 可能影响维生素 K 相关凝血。
为什么会这样
一项 12 周人体试验中，每天 1,000 IU 维生素 E 使提示维生素 K 状态变差的 PIVKA-II 升高，但临床意义仍不确定。
建议怎么吃
不要靠错开几小时解决这个问题；重点是避免长期自行使用大剂量维生素 E，并保持稳定的维生素 K 摄入。
哪些情况需要注意
服用华法林或其他抗凝、抗血小板药，存在出血风险或维生素 K 偏低者，应先咨询医生；产生临床影响的维生素 E 剂量并不确定。
参考资料
- 美国国立卫生研究院：维生素 E——专业人士资料页美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室 · 2026
- 维生素 E 补充与成人维生素 K 状态的人体研究《美国临床营养学杂志》/ PubMed · 2004
内容更新于 2026 年 7 月 31 日 · 怎么看这条建议