辛い食品は鉄に影響しますか?

吸収や体感に影響する可能性

先に結論

辛い食べ物は腸の運動性を高め、鉄の吸収時間を短縮する可能性があります。

摂取タイミングの目安

鉄は、辛い食事とは少なくとも1時間間隔を空けてください。

参考情報

この食品・飲料とサプリの組み合わせの参考情報: Examine.com 2024

大切な注意点

影響の大きさは、飲食量、サプリの用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。