グレープフルーツはウコン / クルクミンに影響しますか？
量やタイミングに注意
先に結論
グレープフルーツによるCYP3A4阻害は、クルクミンの代謝を変化させ、バイオアベイラビリティを予測不能に増加させる可能性があります。
摂取タイミングの目安
ターメリックとグレープフルーツは少なくとも4時間空けて摂取してください。
参考情報
この食品・飲料とサプリの組み合わせの参考情報： FDA
大切な注意点
影響の大きさは、飲食量、サプリの用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。