铁和柚皮素可以一起吃吗？
可能影响吸收
先说结论
柚皮素是柑橘类水果中的一种黄烷酮，通过其羟基螯合铁，降低非血红素铁的吸收。此外，柚皮素抑制CYP3A4，可能影响含铁化合物的代谢。
建议怎么安排
建议将柚皮素和铁补充剂的服用时间间隔至少2小时。
参考资料
这组搭配参考： Bailey DG, et al. Grapefruit-medication interactions: forbidden fruit or avoidable consequences? CMAJ. 2013;185(4):309-316.
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。