铁和杨梅素可以一起吃吗？
可能影响吸收
先说结论
杨梅素是一种含有六个羟基的黄酮醇，比槲皮素更多，使其成为特别强效的铁螯合剂。它可能在肠道中与铁形成高度稳定的复合物。
建议怎么安排
建议将杨梅素和铁补充剂的服用时间间隔至少2小时。杨梅素是黄酮类铁螯合剂中作用最强的之一。
参考资料
这组搭配参考： Kostyuk VA, et al. Metal complexes of dietary flavonoids: evaluation of radical scavenger properties. Cell Mol Biol. 2007;53(1):62-69.
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。