β-胡萝卜素和叶黄素可以一起吃吗？
剂量或服用时间需要留意
先说结论
高剂量β-胡萝卜素与叶黄素竞争相同的类胡萝卜素转运蛋白（SR-BI），可能降低叶黄素的生物利用度，影响其对黄斑的保护作用。
建议怎么安排
若服用叶黄素保护眼睛，建议避免高剂量β-胡萝卜素补充剂；食物来源的β-胡萝卜素通常无碍。
参考资料
这组搭配参考： Kostic D et al. Intestinal absorption, serum clearance, and interactions between lutein and beta-carotene. Am J Clin Nutr. 1995;62(3):604-610
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。