酒精会影响 β-胡萝卜素吗？
建议谨慎搭配
先说结论
在饮酒者中，β-胡萝卜素通过CYP2E1诱导转化为有毒代谢物，增加肝损伤并可能促进癌症。
建议怎么安排
如果经常饮酒，请避免服用β-胡萝卜素补剂。
参考资料
这组食物与补剂搭配参考： NIH ODS 2024; ATBC/CARET Trials
适用提醒
实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。
Synstax
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建议谨慎搭配
在饮酒者中，β-胡萝卜素通过CYP2E1诱导转化为有毒代谢物，增加肝损伤并可能促进癌症。
如果经常饮酒，请避免服用β-胡萝卜素补剂。
这组食物与补剂搭配参考： NIH ODS 2024; ATBC/CARET Trials
实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。