セレンとビタミンCは一緒に摂取できますか?
用量やタイミングに注意
先に結論
高用量のビタミンCは、消化管内で亜セレン酸(無機セレン)を元素セレンに還元し、生物学的に利用できなくする可能性があります。このレドックス相互作用は特に亜セレン酸の形態に影響します。
摂取タイミングの目安
セレンと高用量のビタミンCは異なる時間に摂取してください。セレノメチオニン形態は影響を受けにくいです。
参考情報
この組み合わせの参考情報: Ip C, Lisk DJ. Bioactivity of selenium from Brazil nut for cancer prevention and selenoenzyme maintenance. Nutr Cancer. 1994;21(3):203-212
大切な注意点
一緒に摂取できるかどうかは、用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。