鉄とラウリン酸は一緒に摂取できますか？
吸収に影響する可能性
先に結論
ラウリン酸およびその他の中鎖/長鎖脂肪酸は、消化管内で不溶性の鉄石鹸を形成し、鉄の吸収を著しく減少させる可能性があります。
摂取タイミングの目安
鉄の吸収を阻害する石鹸の形成を防ぐため、ラウリン酸と鉄サプリメントは少なくとも2時間以上間隔を空けて摂取してください。
参考情報
この組み合わせの参考情報： Hurrell RF, International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 2007; Fatty acids and mineral absorption interactions
大切な注意点
一緒に摂取できるかどうかは、用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。