铁和月桂酸可以一起吃吗?
可能影响吸收
先说结论
月桂酸和其他中长链脂肪酸可在胃肠道中与铁形成不溶性铁皂,显著降低铁的吸收。
建议怎么安排
建议月桂酸和铁补充剂间隔至少2小时服用,以防止形成抑制铁吸收的铁皂。
参考资料
这组搭配参考: Hurrell RF, International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 2007; Fatty acids and mineral absorption interactions
适用提醒
补剂是否适合一起服用,还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。