鉄とジャボチカバは一緒に摂取できますか？
吸収に影響する可能性
先に結論
ジャボチカバはアントシアニンとエラジタンニンが非常に豊富で、これらは鉄を強くキレートし、非ヘム鉄の吸収を著しく低下させるポリフェノールです。
摂取タイミングの目安
ジャボチカバと鉄サプリメントを少なくとも2時間空けて摂取してください。
参考情報
この組み合わせの参考情報： Leite-Legatti AV, et al. Jabuticaba peel: antioxidant compounds, antiproliferative and antimutagenic activities. Food Res Int. 2012;49(1):596-603.
大切な注意点
一緒に摂取できるかどうかは、用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。