铁和嘉宝果可以一起吃吗?

可能影响吸收

先说结论

嘉宝果富含花青素和鞣花单宁等多酚类物质,可能强烈螯合铁元素,显著降低非血红素铁的吸收。

建议怎么安排

建议将嘉宝果和铁补充剂的服用时间间隔至少2小时。

参考资料

这组搭配参考: Leite-Legatti AV, et al. Jabuticaba peel: antioxidant compounds, antiproliferative and antimutagenic activities. Food Res Int. 2012;49(1):596-603.

适用提醒

补剂是否适合一起服用,还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。