L-カルノシンと亜鉛は一緒に摂取できますか?
吸収に影響する可能性
先に結論
L-カルノシンは亜鉛イオンをキレート化するため、同時に摂取すると補給された亜鉛の生体利用率が低下する可能性があります。カルノシンのヒスチジン部分は二価金属カチオンに対して高い親和性を持っています。
摂取タイミングの目安
両方の最適な吸収のために、L-カルノシンと亜鉛サプリメントは少なくとも2時間以上間隔を空けてください。
参考情報
この組み合わせの参考情報: Baran EJ. Metal complexes of carnosine. Biochemistry (Moscow). 2000;65(7):789-797.
大切な注意点
一緒に摂取できるかどうかは、用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。