アロニアベリーと鉄は一緒に摂取できますか?
吸収に影響する可能性
先に結論
アロニアベリー(チョークベリー)は、特にアントシアニンやプロアントシアニジンなどのポリフェノールが非常に豊富で、これらは鉄を強くキレート化し、非ヘム鉄の吸収を減少させます。
摂取タイミングの目安
アロニアベリーと鉄サプリメントは少なくとも2時間空けて摂取してください。アロニアはベリー類の中でもポリフェノール含有量が最も高いものの一つです。
参考情報
この組み合わせの参考情報: Kulling SE, Rawel HM. Chokeberry (Aronia melanocarpa)—a review on the characteristic components and potential health effects. Planta Med. 2008;74(13):1625-1634.
大切な注意点
一緒に摂取できるかどうかは、用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。