食物繊維の多い食品はビタミンEに影響しますか？
吸収や体感に影響する可能性
先に結論
食物繊維は脂肪消化とミセル形成を妨げ、脂溶性ビタミンEの吸収を減少させます。
摂取タイミングの目安
ビタミンEは、脂肪を含む食物繊維の少ない食事と一緒に摂取してください。食物繊維の多い食事から2時間空けてください。
参考情報
この食品・飲料とサプリの組み合わせの参考情報： NIH ODS 2024
大切な注意点
影響の大きさは、飲食量、サプリの用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。