乳製品はIP6 (イノシトールヘキサリン酸)に影響しますか？
吸収や体感に影響する可能性
先に結論
乳製品のカルシウムはIP6（イノシトールヘキサリン酸）と結合し、不溶性のカルシウム-フィチン酸複合体を形成してIP6のキレート活性を中和します。
摂取タイミングの目安
IP6は空腹時に、乳製品と少なくとも2時間空けて摂取してください。
参考情報
この食品・飲料とサプリの組み合わせの参考情報： Examine.com 2024
大切な注意点
影響の大きさは、飲食量、サプリの用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。