维生素 C 和维生素 E 可以一起吃吗?
剂量或服用时间需要留意
先说结论
维生素C在膜-水界面再生被氧化的维生素E。虽然通常协同作用,但维生素E不足时高剂量维生素C可能产生损伤膜的生育酚氧自由基。
建议怎么安排
使用高剂量维生素C时,确保充足的维生素E摄入以维持正常的抗氧化循环。
参考资料
这组搭配参考: Buettner GR. The pecking order of free radicals and antioxidants. Ann N Y Acad Sci. 1993;683:12-21
适用提醒
补剂是否适合一起服用,还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。