胶原蛋白肽和肽酶可以一起吃吗?
剂量或服用时间需要留意
先说结论
肽酶专门切割肽键,可将胶原蛋白肽分解为单个氨基酸,可能消除胶原蛋白补充剂的生物活性肽效益。
建议怎么安排
建议胶原蛋白肽与肽酶补充剂间隔至少1小时服用,以保留生物活性肽结构。
参考资料
这组搭配参考: Iwai K, et al. Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. J Agric Food Chem. 2005;53(16):6531-6536.
适用提醒
补剂是否适合一起服用,还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。