高度支化环状糊精和铁可以一起吃吗？
可能影响吸收
先说结论
簇状糊精等高碳水化合物补充剂可促进胃快速排空并改变肠道pH值，同时服用时可能降低非血红素铁的吸收。
建议怎么安排
建议铁补充剂与碳水化合物粉剂分开服用，理想情况下空腹或搭配维生素C以获得最佳吸收。
参考资料
这组搭配参考： Hallberg L, Rossander L. Effect of different drinks on the absorption of non-heme iron from composite meals. Hum Nutr Appl Nutr. 1982;36(2):116-123
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。