β-胡萝卜素和角黄素可以一起吃吗？
可能影响吸收
先说结论
角黄素和β-胡萝卜素都是类胡萝卜素，竞争相同的肠道吸收转运体和乳糜微粒的整合。高剂量角黄素已被证明可能降低β-胡萝卜素的吸收。
建议怎么安排
建议将角黄素和β-胡萝卜素补充剂的服用时间间隔至少2小时，以避免类胡萝卜素的吸收竞争。
参考资料
这组搭配参考： Kostic D, et al. Intestinal absorption, serum clearance, and interactions between lutein and beta-carotene when administered to human adults. Am J Clin Nutr. 1995;62(3):604-610.
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。