黄芩素和铁可以一起吃吗？
可能影响吸收
先说结论
黄芩素是一种含有多个羟基的黄酮类化合物，可能强烈螯合铁元素。研究表明黄芩素可能与铁形成稳定的复合物，同时降低黄芩素的生物活性和铁的吸收。
建议怎么安排
建议将黄芩素和铁补充剂的服用时间间隔至少2小时，以保持两者的生物利用度。
参考资料
这组搭配参考： Perez CA, et al. Iron-binding and anti-Fenton properties of baicalein and baicalin. J Inorg Biochem. 2009;103(3):326-332.
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。