虾青素和 β-胡萝卜素可以一起吃吗？
剂量或服用时间需要留意
先说结论
虾青素和β-胡萝卜素竞争相同的类胡萝卜素吸收和转运途径，包括SR-BI受体。高剂量β-胡萝卜素可能降低虾青素的生物利用度。
建议怎么安排
若两者同时补充，建议在不同餐次服用以减少吸收竞争。
参考资料
这组搭配参考： Nagao A. Absorption and metabolism of dietary carotenoids. Biofactors. 2011;37(2):83-87
适用提醒
补剂是否适合一起服用，还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。