碱性蛋白酶和乳清蛋白可以一起吃吗?
剂量或服用时间需要留意
先说结论
碱性蛋白酶可在消化道中过早分解乳清蛋白,通过改变氨基酸释放动力学,可能降低其对肌肉蛋白合成的效果。
建议怎么安排
建议乳清蛋白与碱性蛋白酶补充剂间隔至少1小时服用。
参考资料
这组搭配参考: Pennings B, et al. Whey protein stimulates postprandial muscle protein accretion more effectively than do casein and casein hydrolysate. Am J Clin Nutr. 2011;93(5):997-1005.
适用提醒
补剂是否适合一起服用,还会受到剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。