豆制品会影响铬吗?

可能影响吸收或体验

先说结论

大豆植酸可能螯合三价铬,进一步降低其本已较低的生物利用度。

建议怎么安排

铬补剂与含大豆的餐食至少间隔2小时。

参考资料

这组食物与补剂搭配参考: NIH ODS 2024; Examine.com

适用提醒

实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。