西柚会影响槲皮素吗？

可能影响吸收或体验

先说结论

槲皮素与西柚类似，抑制CYP3A4和P-糖蛋白。联合摄入可能造成叠加性酶/转运体抑制。

如同时服用其他经CYP3A4代谢的补剂，槲皮素与西柚间隔2小时。

这组食物与补剂搭配参考： Choi et al., Arch Pharm Res 2011; Examine.com

实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。