西柚会影响柚皮素吗?

可能影响吸收或体验

先说结论

柚皮素是西柚中抑制CYP3A4的主要化合物。补充柚皮素加上西柚会导致叠加性CYP3A4抑制。

建议怎么安排

不要在食用西柚的同时补充柚皮素——相互作用是叠加的。

参考资料

这组食物与补剂搭配参考: Bailey et al., Am J Clin Nutr 2006

适用提醒

实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。