お茶はコラーゲンペプチドに影響しますか？
吸収や体感に影響する可能性
先に結論
お茶のタンニンは水素結合を介してコラーゲンペプチドと複合体を形成し、タンパク質の生体利用率を低下させます。
摂取タイミングの目安
コラーゲンペプチドとお茶は少なくとも1時間空けて摂取してください。
参考情報
この食品・飲料とサプリの組み合わせの参考情報： Examine.com 2024
大切な注意点
影響の大きさは、飲食量、サプリの用量、製品の配合、体調、服用中の薬によって変わります。薬を服用している方、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、事前に医師または薬剤師へ相談してください。