豆制品会影响铜吗？
可能影响吸收或体验
先说结论
大豆中的植酸会螯合铜，降低其在胃肠道中的吸收。
建议怎么安排
铜补剂与大豆食品至少间隔2小时。
参考资料
这组食物与补剂搭配参考： NIH ODS 2024; Lönnerdal, Am J Clin Nutr 2000
适用提醒
实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。
Synstax
Synstax
可能影响吸收或体验
大豆中的植酸会螯合铜，降低其在胃肠道中的吸收。
铜补剂与大豆食品至少间隔2小时。
这组食物与补剂搭配参考： NIH ODS 2024; Lönnerdal, Am J Clin Nutr 2000
实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。