乳制品会影响锰吗？

可能影响吸收或体验

先说结论

乳制品中的钙与锰通过共同的二价阳离子转运体（DMT-1）竞争吸收，可使锰的生物利用度降低达40%。

锰补剂与乳制品至少间隔2小时。

这组食物与补剂搭配参考： NIH ODS 2024

实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时，请先咨询医生或药师。