咖啡因会影响锌吗?

可能影响吸收或体验

先说结论

咖啡因中的单宁酸会螯合锌,降低其生物利用度。

建议怎么安排

锌补剂与咖啡或茶至少间隔2小时。

参考资料

这组食物与补剂搭配参考: Examine.com

适用提醒

实际影响还会受到食用量、补剂剂量、产品配方、身体状况和用药情况影响。正在服药、怀孕、哺乳或有慢性病时,请先咨询医生或药师。